自然の宝庫・道東でしか生み出せなかった力強いスープと力強い麺は、食べ応え抜群。
北海道・道東地域特産物の美味しさをまるごと一杯のラーメンに。
主原料にこめられたそれぞれの思いが生み出す至極の一杯。
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野付湾産「ホタテ」
野付湾沖で漁獲される「ホタテ」は、初夏から12月初旬に漁獲される栄養豊富な漁場で
育まれた肉厚で濃厚な旨味と甘みが特徴のブランドホタテ。
他のホタテとは一線を画す人気の高級ホタテをふんだんにスープに使用しています。
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中標津産小麦「ゆめちから」
小麦づくりに向いていないと言われた中標津で、逆境を克服して作り上げられた小麦。
こちらも収穫量がまだまだ少なく、希少な小麦です。
強い強力粉でつくられた麺は、コシが強く、濃厚な海老のスープに負けない存在感。
品名 | 野付湾ホタテ塩ラーメン1個(2人前) |
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名称 | 干し中華めん |
原材料名 |
〈麺〉 小麦粉(国内製造)、卵白粉、食塩、 小麦たん白/かんすい(一部に小麦、卵を含む) 〈スープ(味噌)国内製造〉 ホタテエキス(国内製造)、たんぱく加水分解物、豚脂、食塩、砂糖、チキンエキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)香料、 カラメル色素(一部に鶏肉、豚肉を含む) <ホタテオイル> 食用なたね油(国内製造)、ホタテ(別海町)、食塩 |
内容量 | 294g(麺90g×2、スープ43g×2、ホタテオイル5g×2) |
賞味期限 | 枠外下部に記載 |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 |
調理方法 | 同封の説明書に記載。 |
製造者 | ㈱カネカタカハシ食品工場 北海道野付郡別海町中春別東16番地 |
販売者 | あら陣㈱ 北海道標津郡中標津町東4条南1丁目1番地 |